המתכונים המקוריים של אמאל׳ה לייט

מרק ברוקולי טעים ומפנק

מרק ברוקולי מזין משביע ובריא 🙂בקלי קלות – ויאמייי שאפילו הילדים אוהבים 💪🏻 לקצוץ בצל ושני שיני שום – לטגן עד ריכוך במעט ספריי שמן,לחתוך

קרא עוד »

קוגל מושלם ללא סוכר בכלל

הכי קליל בעולם , הייתן מאמינות שהוא בלי סוכר בכלל??? – מכינים 1 חבילת אטריות לפי הוראות יצרן (השתמשתי באטריות ביצים דקיקות אפשר כל סוג

קרא עוד »

שניצל עדשים פשוט וטעים

שניצל עדשים קל וטעים שאפשר להכין ממש בזריזות ובקלילות. אני משתמשת בעדשים ירוקות מושרות ומבושלות של שטראוס (זה מגיע בשקית וואקום סגורה וצירפתי תמונה). מרוקנת

קרא עוד »

פשטידת מנגולד כוסמין

פשטידה טעימה שיכולה לשמש גם תוספת לארוחת צהריים או לצמחוניות שבינינו – כשמתחשק משהו קל וטעים. לטגן במעט ספריי שמן מנגולד /תרד חתוך ששטפתן היטב,

קרא עוד »

סמבוסק מטורטיה מלאה

איך אני אוהבת סמבוסק, אם אפשר בלי כל השומן רווי אז מה טוב, ואם אני יכולה להכין אותו לבד בבית – אז בכלל!!! אני משתמשת

קרא עוד »

ופל בלגי מקמח כוסמין מלא

כשבא לילדים משהו מתוק וטעים לארוחת בוקר בשבת, ופל בלגי מפנק במיוחד 🙂 בקערה מערבבים באמצעות מטרפה ידנית 2 ביצים 1 כוס חלב -אפשר צמחי

קרא עוד »

פלאפל אפוי קריספי וטעים

הבן שלי (דן דן) מאד אוהב פלאפל! ואחרי שראיתי את כמויות השמן המזוויעות שמשתמשים בהן בפלאפליות לא יכולתי לרצות לחפש מתכון בריא עבורו…. לקח קצת

קרא עוד »

לביבות טונה מלאות חלבון

איך אני אוהבת להכין את המנה הזו עם סלט ירקות טעים! לביבות טונה מפוצצות חלבון שלא תוכלו להפסיק לאכול. לסנו 2 פחיות טונה שימורים במים.

קרא עוד »

פשטידת פטריות בצל וגבינה

כשבא לי להכין פשטידה – זו תמיד הבחירה הראשונה שלי. פשטידה קלילה טעימה ומשביעה. לטגן במעט ספריי שמן בצל חתוך לרצועות, להוסיף את הפטריות ותבלינים

קרא עוד »

בורקס בשר מדפי פילו

כשבא לנו בורקס בשר – אפשר למצוא אחלה פתרון! דפי הפילו המצוננים תמיד אצלי במקרר, לא צריך להפשיר או לחשב מראש. פשוט לוקחים ומכינים. לטגן

קרא עוד »

מג׳דרה בורגול עדשים

מגד׳רה בורגול ועדשים זו מנה מזינה ומשביעה! ואם מכינים אותה נכון – אפשר לחסוך גם לא מעט קלוריות מתוספת רגילה. יש להשערות כוס עדשים ירוקות

קרא עוד »

לביבות זוקיני וגזר

לביבות שנחטפות כל כך מהר. לא תספיקו אפילו לספור עד 10 🙂 אבל הן מושלמות לכל ארוחה! לגרד בפומפיה / במג׳ימיקס 2 גזרים, 2 זוקיני

קרא עוד »

קציצות בקר ברוטב אדום

קציצות מושלמות וטעימות, עם ירק ורוטב עגבניות, שגם ילדים מטורפים עליהן! בשר אדום מוגבל עד פעמיים בשבוע, וזו אחלה בחירה לימים אלו. לטחון במג׳ימיקס –

קרא עוד »

לביבות בטטה ומוצרלה

מתכון פשוט וטעים לארוחת ערב! משמש מנת ביניים + חלבון – אז תאכלי אותו לצד סלט ירקות ואת מסודרת לחמם במיקרוגל 2 בטטות בינוניות למשך

קרא עוד »

סלט סלרי מושלם

סלרי הוא כבר מזמן לא ירק שנותן טעם במרק.. הוא מבחינתי – הרבה מעבר ! לכן אני לא מהססת להשתמש בו ובטעם המיוחד שלו לסלטים

קרא עוד »

סלט כרוב אסייתי

סלט שמתאים לכל ארוחה ולכל מצב רוח. טעם אסייתי מושלם. לקצוץ כרוב בקערה, להוסיף גרעיני חמניה / דלעת / שקדים פרוסים. אפשר להוסיף חמוציות אם

קרא עוד »

סלט קינואה מרענן

אם נמאס לך מסלטים רגילים את לגמרי מוזמנת להתרענן בסלט המושלם הזה. לבשל כוס קינואה – לא משנה אדומה / לבנה או מעורבת לפי הוראות

קרא עוד »

עלי גפן

כשבא לכן להשקיע וגם לעשות תרפיה וריפוי בעיסוק. שמעו לי – תכינו עלי גפן. להכין אורז לפי הוראות יצרן – אני יודעת שאומרים להשתמש באורז

קרא עוד »

טראפלס שוקולד טחינה

הביניים זו הארוחה הכי מאתגרת אבל גם הכי חשובה במהלך היום. אני מאד אוהבת לשלב ביניים מתוק עם הקפה והטראפלס האלה מצילים אותי כל פעם

קרא עוד »

סלמון צלוי בגריל

דגים בכלל וסלמון בפרט – זו אחלה בחירה לארוחת צהריים. פעם בשבוע ממליצה על מנה שמשלבת דג, עשיר בחלבון, משביע וטעים. בקערה להניח את נתחי

קרא עוד »

טוסט טונה מפוצץ חלבון

אם את מחפשת מתכון מפוצץ חלבון לארוחת בוקר או ערב, אחרי אימון או סתם כי בא לך.. טוסט טונה זה בול בשבילך. לערבב בקערה קופסא

קרא עוד »

פשטידת ברוקולי וגבינות

פשטידת ברוקולי (עם אפשרות ללא גלוטן) שתמיד מנצחת בארוחת ערב.להרתיח על הגז חבילת ברוקולי כ-20 דקות.לטחון מעט במעבד מזון.לערבב בקערה עם 3 ביצים, חבילת קוטג

קרא עוד »

בראוניז שוקולד קוקוס

בראוניז קוקוס כשר לפסח שמתאים בתכלס לביניים של כל השנה ! לחמם תנור ל180 מעלותלערבב בקערה – 100 גרם שוקולד מריר 65 מוצקי קקאו ומעלהעם

קרא עוד »

ג׳חנון דפי אורז

התעוררת בבוקר שבת ובא לך ג׳חנון? בקלי קלות ובלי להשאיר את הפלטה כל הלילה, תכיני ב20 דקות ג׳חנון מדפי אורז! אז איך זה עובד? תערבבי

קרא עוד »
Shopping Cart